فوائد عصير قصب السكر على الجسم والبشرة والأظافر والفم
يعتبر عصير قصب السكر من أكثر المشروبات الصحية ذات المذاق اللذيذ، فما هو عصير قصب السكر؟ وما هي مزايا وفوائد عصير قصب السكر؟ وما هي الأضرار والآثار الجانبية لتناول عصير قصب السكر؟
 |
| فوائد عصير قصب السكر على الجسم والبشرة والأظافر والفم |
1. عصير قصب السكر Sugarcane juice
عصير قصب السكر أو عصير القصب باللغة الانجليزية Sugarcane juice وهو عبارة عن مشروب شعبي ويتم إنتاجه عن طريق عصر أعواد نبات قصب السكر بواسطة مكابس أو عصارات ضغط واستخلاص العصارة منها. يعتبر عصير قصب السكر من المشروبات التي يجب أن تشرب طازجة لأنه سريع الأكسدة ويتحول إلى كحول إيثيلي.
وعود القصب يحتوي على 3 أنواع من العصير أولا العصير السكري وهو غني بالسكر ويوجد في عود القصب بعد تقشيره ويمثل حوالي 80% من عصير القصب، وثانيا عصير خال من السكر وهو عبارة عن ماء مرتبط بألياف القصب أو المصاصة، وثالثا عصير المادة الحية بالقصب وهي مادة البروتوبلازم أي المادة الحية للنبات وتكون في حالة نصف سائلة وتحتوي على ماء ومواد معدنية وأخرى عضوية ولا تحتوي على سكر.
عصير قصب السكر عبارة عن مشروب شعبي في بعض دول العالم وخاصة في أفريقيا وجنوب آسيا وجنوب شرق آسيا وأمريكا اللاتينية. ويحتوي عصير قصب السكر على السكروز (سكر القصب) وسكريات احادية (جوكلوز وفركتوز) بالإضافة الى الفيتامينات (فيتامين B وفيتامين A).
2. منافع وفوائد عصير قصب السكر Sugarcane juice
عصير قصب السكر يساعد على الوقاية من السرطانات: نتيجة احتواء عصير قصب السكر على مضادات أكسدة قوية، وبصفاته القلوية، فإنه يعمل على مقاومة بعض أنواع السرطانات مثل سرطان الثدي، وسرطان البروستاتا.
عصير قصب السكر يساعد على تقوية المناعة: يساعد تناول عصير قصب السكر على تعزيز مناعة الجسم وتقويتها بصفته غنيا بمادة البوليفينول ومضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة. إذ يساعد على مقاومة الالتهابات وأمراض البرد والانفلونزا والتهاب الحلق ومحاربة العدوى البكتيرية والفيروسية وبالتالي يعمل على تقوية المناعة.
عصير قصب السكر مفيد لمرضى الكلى والكبد: مريض الكلى يمكنه تناول كوب من الماء أو كوب من عصير قصب السكر كل ساعة وكوبين بعد الاكل أما بالنسبة لمرضى الكبد، فعصير قصب السكر يعطي الإنسان طاقة وحيوية فهو مفيد في تغذية مريض الالتهاب الكبدي الحاد أي تليف الكبد، لأن المريض يشعر بالهبوط والهزال والدوخة، كما أن عصير قصب السكر يعطي الطاقة والحيوية.
عصير قصب السكر يحسن صحة الحامل والجنين: من فوائد قصب السكر المحتملة أنه قد يساعد على تحسين صحة المرأة الحامل عمومًا، إذ يحتوي قصب السكر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية التي قد تساعد على تحسين عمليات الأيض، وتزويد الجسم بجرعة جيدة من الطاقة، وتخفيف حدة بعض الأعراض المزعجة التي قد تظهر خلال فترة الحمل، مثل غثيان الصباح، والإمساك، وأيضا على يعمل تقوية جهاز المناعة لدى المرأة الحامل وجنينها.
عصير قصب السكر مفيد لصحة القلب: يساعد عصير قصب السكر على خفض مستويات الكولسترول العالية في الدم، وبالتالي التقليل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات القلبية. حيث يحتوي عصير قصب السكر على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء والضار بالجسم (LDL)، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.
عصير قصب السكر يعزز الصحة الفموية: يحتوي قصب السكر على العديد من العناصر الغذائية التي قد تساعد على تحسن صحة الفم والأسنان، مثل: الفسفور، والكالسيوم، لذا فإن تناول قصب السكر أو شرب عصير قصب السكر قد يساعد على تقوية مينا الأسنان، والحماية من تسوس الأسنان، وتخفيف حدة رائحة الفم الكريهة، لا سيما تلك التي قد تنتج عن نقص بعض العناصر الغذائية.
عصير قصب السكر مخفف للآلام: يعمل عصير قصب السكر على تخفيف آلام الأرجل أثناء المشي بشكل ملحوظ خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من تصلب شرايين الأرجل، كما يمنع عصير قصب السكر تخثر الدم نظرا لآثاره المميعة.
عصير قصب السكر قد يساعد على خسارة الوزن: على الرغم من أن هذا النوع من فوائد قصب السكر قد يبدو غريبًا للوهلة الأولى، إلا أن تناول قصب السكر من الممكن أن يساعد على تحفيز خسارة الوزن الزائد، وتعزى هذه الفائدة بسبب احتواء قصب السكر على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي قد تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيء، ومنع تراكم الدهون الزائدة في أنسجة الجسم، وبسبب احتواء قصب السكر على كمية عالية من السكريات، مما قد يساهم في تقليل الرغبة في تناول الحلويات، وكبح الشهية.
عصير قصب السكر يعاج الاكتئاب والتوتر والقلق: شرب عصير قصب السكر يعطي شعورا بالراحة والهدوء والانتعاش وقد ثبت على أن عصير قصب السكر علاج فعال للتخلص من الاكتئاب والتوتر والقلق وهذا بسبب المواد السكرية التي يحتوي عليها والتي تعمل على زيادة إفراز السيراتونين seratonin وهي مادة طبيعية مهدئة يقوم المخ بتكوينها.
عصير قصب السكر مدر للبول ومضاد للسموم: يزيد تناول عصير قصب السكر من افراز البول فيؤدي هذا الأمر الى تنقية داخلية للجسم وطرد للمزيد من السموم الموجودة بالجسم. وكمية البول التي يدرها عصير قصب السكر هي نفس الكمية التي يدرها كوب الماء.
عصير قصب السكر ينظم مستويات سكر الدم: على الرغم من مذاقه الحلو يتمتع قصب السكر بمؤشر غلايسيمي منخفض، لذا فإن شرب عصير قصب السكر بكميات معتدلة يوميًا قد يساعد على تنظيم مستويات سكر الدم، ولكن يفضل استشارة الطبيب أولًا قبل تناول هذا النوع من العصائر من قبل مرضى السكري، لا سيما مرضى السكري من النوع الثاني.
عصير قصب السكر مفيد لصحة الاظافر والبشرة: تناول عصير قصب السكر يساعد في الحفاظ على سلامة الاظافر وتقويتها وعلاج هشاشتها والبقع البيضاء التي قد تصيبها. وكما يساعد شرب عصير قصب السكر في الحفاظ على بشرة رطبة ونضرة، وعلاج بعض مشاكل الجلد مثل حب الشباب، ومكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد. وذلك لأنه غني بالمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الاظافر، وصحة البشرة.
3. الأضرار والآثار الجانبية لتناول عصير قصب السكر Sugarcane juice
قد يتسبب تناول كميات كبيرة من قصب السكر وعصيره بمجموعة من المضاعفات الصحية المزعجة مثل الصداع، والغثيان، والدوار، والأرق، وتفاقم حالة المرضى المصابين بأمراض نزف الدم.
لذا يفضل تناول قصب السكر وعصيره باعتدال، فكوب واحد من عصير قصب السكر يوميًا قد يكون كافيًا لتحصيل فوائد قصب السكر.
ولمعرفة المزيد من المعلومات حول عصير قصب السكر يمكنكم مشاهدة الفيديو أسفله فرجة ممتعة.
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق