كيفية إعداد وتحضير المورانغ في الفرن
1. المكونات اللازمة من أجل إعداد وتحضير المورانغ |
| كيفية إعداد وتحضير المورانغ في الفرن |
نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار،
نصف كوب من بودرة السكر الخشن،
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا،
ملعقة صغيرة من ملون الطعام ( اللون الأحمر).
2. طريقة إعداد وتحضير المورانغ
نبتدأ على بركة الله من أجل إعداد وتحضير المورانغ
وفي إناء نضع بياض بيضتان ونضيف نصف ملعقة صغيرة من كريمة التارتار ونبتدأ بخلط المكونات باستعمال الطراب الكهربائي،
ثم نضيف بشكل تدريجي نصف كوب من بودرة السكر الخشن مع الاستمرار في الخلط بالطراب الكهربائي إلى أن نحصل على خليط أبيض ناصع يشبه الكريمة.
ثم نضيف بعد ذلك ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا ونعيد خلط العناصر،
وأخيرا نضيف ملعقة صغيرة من ملون الطعام ( اللون الأحمر) ونحرك جيدا إلى أن يصبح الخليط متجانسا باللون الوردي.
نأخذ القمع الحلواني ونضع بداخله خليط المورانغ وفي صينية الفرن نصنع كويرات صغيرة من المورانغ بالقمع الحلواني.
ندخل صينية المورانغ إلى الفرن لمدة ساعة كاملة على درجة حرارة 220 مئوية، وبعد الوقت المحدد نخرج المورانغ من الفرن.
بعد إخراج المورانغ من الفرن نتركها لمدة 40 دقيقة قبل البدء بأكلها لكي تجف جيدا.
نضع المورانغ في طبق التقديم وتؤكل بالصحة والعافية.
كانت هذه هي طريقة إعداد وتحضير المورانغ أتمنى أن تجربوا طريقة إعداد وتحضير المورانغ وأن تنال إعجابكم.
يمكنكم أن تقرؤوا وتشاهدوا ايضا:
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق