أطعمة تساعد على توازن الهرمونات
الهرمونات هي عبارة عن ناقلات كيميائية في جسمنا، تنتج في الغدد الصّماء وتنتقل مع مجرى الدم إلى الأنسجة والأعضاء لتخبرها بوظائفها. تعاني العديد من النساء من مشكلة عدم توازن الهرمونات في الجسم من فترة لأخرى، وهنا نقدم لكم لائحة بأفضل الأطعمة التي تساعد على تحقيق توازن الهرمونات فتابعوا القراءة.
 |
| أطعمة تساعد على توازن الهرمونات |
زيت جوز الهند وباللغة الانجليزية Coconut oil وهو زيت طعام يستخرج من نواة أو حشوة ثمرة جوز الهند الناضجة والتي تؤخذ من أشجار جوز الهند.
يحتوي زيت جوز الهند على حمض اللوريك، وهو الحمض الذي يساعد في الحفاظ على توازن الهرمونات بالجسم.البروكلي أو القرنبيط الأخضر Broccoli
البروكلي ويسمى أيضا بالقرنبيط الأخضر وباللغة الانجليزية Broccoli وهو من أنواع الخضر وهو ذو لون أخضر ويشبه شكله شجيرة مصغرة، والبروكلي أو القرنبيط الأخضر هو مصدر غذائي غني بالفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة.
يؤكل البروكلي أو القرنبيط الأخضر نيئاً أو مطبوخاً ويفضل أن يكون مسلوقاً بالبخار وبكمية قليلة من الماء ولفترة قليلة حتى لا يفقد الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى.
البروكلي أو القرنبيط الأخضر غني بالمواد المضادة للأكسدة والتي تحمي الخلايا من التلف والسرطان، ويحتوي البروكلي أو القرنبيط الأخضر على كميات وافرة من المعادن والفيتامينات الأساسية كفيتامين ج وفيتامين أ وحمض الفوليك والكالسيوم والحديد والبروتين وغيرها.
كما أن الألياف الموجودة في البروكلي تساعد في دعم توازن الهرمونات وخاصة الهرمونات الجنسية في الجسم، وخاصةً هرمون الإستروجين.
حبوب الكنوا Quinoa
الكينوا وباللغة الإنجليزية Quinoa وهي نوع من الحبوب ويطلق عليها كذلك اسم أم جميع الحبوب نظرا لفوائدها المتعددة وأهميتها البالغة وقيمتها الغذائية العالية. وحبوب الكينوا هي حبوب صالحة للأكل كما أن أوراق الكينوا بالإمكان أكلها كخضروات.
حبوب الكينوا غنية بالبروتين وتعد بديلا للحوم، كما تحتوي حبوب الكينوا على نسبة عالية جدًا من المعادن، وتحتوي كذلك على حمض الفايتك، ولكن حمض الفايتك يمكن أن يمنع امتصاص المعادن أو يقلل من امتصاصها جزئيًا.
الكينوا تعتبر مصدرا جيدا للألياف والفوسفور وغنية أيضا بالمغنيسيوم والحديد وفيتامينات ب والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وفيتامين E ومضادات الأكسدة المفيدة والأحماض الأمينية الضرورية للإنسان، وعلى كربوهيدرات معقدة منخفضة السكر، وبالتالي تضمن الحفاظ على مستويات السكر في الدم، وهو أمر ضروري للحفاظ على توازن الهرمونات.
الأفوكادو Avocado
فاكهة الأفاكودو وباللغة الانجليزية Avocado، وتعتبر فاكهة الأفوكادو من المصادر المهمة لفيتامين E وغنية بفيتامينات أخرى خاصة فيتامين B، وتختوي كذلك على الأملاح المعدنية الضرورية، مثل البوتاسيوم والمغنسيوم وغيرها، وتتكون معظم الفاكهة بشكل أساسي من الكربوهيدرات، وكافة العناصر الغذائية السابقة تساهم في تحقيق توازن الهرمونات.
ويختلف لونها حسب الصنف من أخضر إلى أحمر داكن أو أسود. وتعرف بارتفاع نسبة الدهون فيها، ويؤكل اللحم الأصفر والأخضر داخل الثمرة، ولكن يتم التخلص من الجلد والبذرة داخلها.
الرمان Pomegranate
الرمان وباللغة الانجليزية Pomegranate عبارة عن فاكهة خريفية، وقشور الرمان تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة من الفلافونويدات والفينولنيكات والبرو أنثوسيانيدات أكثر من التي تحتويها الحبوب.
الرمان فاكهة تحتوي على مئات من البذور الصالحة للأكل وهي غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن ومركبات النباتات النشطة بيولوجيا وتحتوي على بعض السكر أيضا، ويقدم الرمان العديد من المنافع والفوائد على الصحة كما أن له دور في تحقيق توازن الهرمونات وتنظيم إنتاج الهرمونات.
الجزر Carrot
الجزر وباللغة الانجليزية Carrot وهي من الخضر المفيدة للصحة ويعرف بطعمه الحلو والجميل، ويحتوي الجزر على مادة الكاروتين ونسبة عالية من الكربوهيدرات والمواد البروتينية والأحماض الأمينية، يحتوي على كمية كبيرة من الأملاح القلوية التأثير كأملاح البوتاسيوم وفيه كمية قليلة من أملاح الصوديوم والكالسيوم والبورون واليود وغيرها، ويحتوي على فيتامينات كثيرة أهمها فيتامين أ وفيتامين ب وفيتامين ب2 وفيتامين ب6 وفيتامين ج وفيتامين د ونسبة عالية من فيتامين PP. وينصح بتناول الجزر الذي يساعد توازن الهرمونات.
بذور الكتان Flax or Linseed
بذور الكتان وباللغة الإنجليزية Flax or Linseed وتحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الزيت حوالي أربعين بالمئة، وعشرين بالمئة من البروتينات والأوميجا 3 والأوميجا 6 وليجنام Lignans والانزيمات المغذية والألياف والمعادن وبعض الفيتامينات.
لبذور الكتان مميزات وفوائد كثيرة ومتعددة على صحة جسم الانسان ويمكن تناول بذور الكتان للإستفادة منها ولو من باب الوقاية بدل العلاج.
وتعتبر بذور الكتان مصدراً هاماً للفيتويستروغنز الذي يعطي نفس تأثير هرمون الاستروجين في الجسم.
ولمعرفة المزيد من المعلومات حول أفضل الأطعمة التي تساعد على توازن الهرمونات لدى النساء، يمكنكم مشاهدة الفيديو أسفله فرجة ممتعة.
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق