أنجح وأسهل طريقة لتحضير كيكة ديسباسيتو Despacito
المكونات وطريقة تحضير كيكة ديسباسيتو Despacito
1. مكونات الطبقة الأولى من كيكة ديسباسيتو Despacito |
| أنجح وأسهل طريقة لتحضير كيكة ديسباسيتو Despacito |
50 غراما من الدقيق الأبيض،
70 غراما من بودرة السكر الخشن،
25 غراما من بودرة الكاكاو المر،
كيس من السكر بنكهة الفانيليا،
ثلاث بيضات.
طريقة تحضير وإعداد الطبقة الأولى من كيكة ديسباسيتو Despacito:
في إناء نضع ثلاث بيضات ونضيف 70 غراما من بودرة السكر الخشن وكيس السكر بنكهة الفانيليا، ونحرك العناصر جميعا باستعمال الطراب الكهربائي إلى حين الحصول على خليط شبيه بالكريمة.
وبعد ذلك نضيف 50 غراما من الدقيق الأبيض مع 25 غراما من بودرة الكاكاو المر ونحرك كل العناصر بشكل خفيف إلى أن تنسجم مع بعضها البعض ونفرغ خليط كيكة ديسباسيتو Despacito في قالب حلوى دائري وندخله للفرن لمدة عشرين دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية.
وبعد مرور الوقت المحدد نخرج كيكة ديسباسيتو Despacito من الفرن ونمر لتحضير مشروب القهوة والكاكاو لسقي الكيكة.
2. المكونات لتحضير مشروب القهوة والكاكاو لسقي الكيكة
150 مل من الحليب السائل،
50 مل من الماء،
ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو الحلو،
ملعقتان كبيرتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان.
طريقة التحضير: في كسرولة نضع 150 مل من الحليب السائل و50 مل من الماء وملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو الحلو وملعقتان كبيرتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان، ثم نضع الكسرولة على نار هادئة ونستمر في التحريك باستعمال الطراب اليدوي إلى أن يبتدأ الخليط بالغليان، فنزيله من على النار ونسقي به طبقة كيكة ديسباسيتو Despacito.
3. المكونات اللازمة لتحضير الطبقة الثانية من كيكة ديسباسيتو Despacito:
100 من الشوكولاتة الداكنة أو السوداء،
45 غراما من الشوكولاتة بالحليب،
300 مل من الكريمة السائلة،
20 غراما من السكر الناعم.
طريقة تحضير الطبقة الثانية من كيكة ديسباسيتو Despacito: في إناء نضع 100 من الشوكولاتة الداكنة أو السوداء مع 45 غراما من الشوكولاتة بالحليب ونذوب الشوكولاتة في حمام مريم ونحتفظ بها جانبا.
وفي غناء نضع 300 مل من الكريمة السائلة ونخلط جيدا باستعمال الطراب الكهربائي ونضيف بشكل تدريجي 20 غراما من السكر الناعم ونسمر في الخلط إلى أن نحصل على خليط كريمي. ثم نضيف بعد ذلك الشوكولاتة التي قمنا بتذويبها ونحرك بشكل خفيف إلى ان نحصل على خليط كريمي منسجم.
نفرغ الكريمة على طبقة الكيكة الاولى ونقوم بتزيينها حسب الذوق ثم ندخل كيكة ديسباسيتو Despacito إلى الثلاجة لكي تبرد لمدة ثلاث ساعات، وبعد مرور الوقت المحدد نخرجها من الثلاجة ونضعها في طبق التقديم.
كانت هذه أنجح وأسهل طريقة لتحضير كيكة ديسباسيتو Despacito أتمنى أن تجربوا كيكة ديسباسيتو Despacito وان تنال إعجابكم وبالصحة والعافية.
يمكنكم أن تقرؤوا وتشاهدوا أيضا:
تحضير الكيكة المخملية الحمراء Red Velvet Cake
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق