مزايا وفوائد البطيخ الأحمر على الصحة العامة وعلى البشرة والجلد
1. البطيخ الأحمر Watermelonالبطيخ الأحمر وباللغة الانجليزية Watermelon كما يعرف البطيخ بالعديد من الأسماء الأخرى كالرقي أو الدلاح أو الحبحب أو الجح أو الجبس، وهو صنف من أصناف البطيخ يتبع عائلة القرعية. وثمار البطيخ الأحمر كروية أو أسطوانية الشكل ذات لون أخضر ولب حلو المذاق وأحمر اللون، تنتشر فيه بذور سوداء اللون لها لب أبيض. وتتوفر أصناف أخرى بألوان لبّ مختلفة مثل الأصفر والبرتقالي والأبيض.
البطيخ الأحمر فاكهة لذيذة ومنعشة ومفيدة للصحة، وغني بفيتامين ج وفيتامين أ والعديد من المركبات النباتية الصحية. والبطيخ هو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية عالية في بعض العناصر الغذائية وخاصة الكاروتينات وفيتامين ج وكوركوربيتاسين E.
 |
| مزايا وفوائد البطيخ الأحمر على الصحة العامة وعلى البشرة والجلد |
يحتوي البطيخ الأحمر Watermelon على 90 في المئة من الماء السكر والبروتين والدهون والكالسيوم والفيتامينات كفيتامين A وفيتامين C والحديد والصوديوم والمغنيسيوم والفسفور والبوتاسيوم ونسبة من البروتينات، وكل هذخ العناصر توفر قيمة غذائية كبيرة لجسم الإنسان والعديد من المنافع والفوائد والتي نذكرها كالآتي:
البطيخ الأحمر يخفض نسبة الكولسترول في الدم: يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة والجيدة (أوميجا) المساعدة في تخفيض نسبة الكولسترول في الدم،
البطيخ الأحمر يخفض نسبة ضغط الدم: يساعد البطيخ الأحمر على تنظيم ضغط الدم حيث يحتوي على البوتاسيوم والمانجنيز وهي عناصر تؤدي إلى خفض الضغط.
البطيخ الأحمر يساعد على الوقاية من السرطان: الليكوبين وباللغة الانجليزية Lycopene وهو عنصر غذائي نباتي له خصائص مضادة للأكسدة. والليكوبين الموجود في البطيخ الأحمر هو أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من السرطان، والليكوبين ومركبات نباتية أخرى في البطيخ معروفة بتأثيراتها المضادة للسرطان. منافع وفوائد الليكوبين Lycopene المتعددة على الصحة
البطيخ الأحمر يساعد على زيادة إنتاج الطاقة: البطيخ الأحمر غني بالماغنيسيوم والبوتاسيوم مما يساهم في زيادة النشاط والطاقة في جسم الانسان ومنح شعور بالحيوية والنشاط. أغذية طبيعية للحصول على الطاقة والحيوية والنشاط ومعالجة التعب والإرهاق
البطيخ الأحمر مفيد للكلى: البطيخ الأحمر مفتت لحصوات الكلى ويحافظ على سلامة الكلى، ومفيد للكلى حيث يقلل من ترسيب حامض البوليك في الدم.
البطيخ الأحمر قد يقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي: يرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة، وقد يساعد البطيخ الأحمر على تقليل الالتهاب والأضرار التأكسدية، لأنه غني بمضادات الأكسدة المضادة للالتهابات الليكوبين وفيتامين ج. والليكوبين وفيتامين سي من مضادات الأكسدة المضادة للالتهابات الموجودة في البطيخ الأحمر.
البطيخ الأحمر قد يخفف آلام العضلات: قد يقلل السيتولين Citrulline وهو حمض أميني في البطيخ الأحمر من وجع العضلات، وامتصاص السيتولين Citrulline هو الأكثر فاعلية عندما يتم استهلاكه كمكون لعصير البطيخ.
البطيخ الأحمر مرطب للجلد والبشرة: يعد شرب الماء ضروريا وبشكل يومي من أجل الحفاظ على رطوبة الجسم وخاصة في فصل الصيف، والبطيخ الأحمر يحتوي على نسبة عالية من الماء وهذا ما يجعله مرطبًا للجسم والبشرة. وفيتامين أ مهم أيضًا للبشرة الصحية لأنه يساعد على تكوين وإصلاح خلايا الجلد، وبدون كمية كافية من فيتامين أ يمكن أن تبدو البشرة جافة ومتقشرة.
البطيخ الأحمر قد يحسن صحة القلب: يحتوي البطيخ الأحمر على العديد من المكونات الصحية للقلب ، بما في ذلك الليكوبين والسيترولين والفيتامينات والمعادن الأخرى. فالليكوبين قد يساعد في خفض الكوليسترول وضغط الدم ويمكن أن يساعد أيضًا في منع الضرر التأكسدي للكوليسترول، والفيتامينات والمعادن الأخرى في البطيخ مفيدة أيضًا للقلب.
البطيخ الأحمر يحافظ على صحة العين: يفيد البطيخ الأحمر في تقوية العين وذلك بسبب محتواه من فيتامين أ، وقد يساعد الليكوبين في الحفاظ على صحة العينين والحماية من الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات.
البطيخ الأحمر يحسن الهضم وحركة الأمعاء: يفيد البطيخ الأحمر كمليّن قوي للأمعاء ويساعد في الحفاظ على سلامة الأمعاء، يحتوي البطيخ على الكثير من الماء وكمية صغيرة من الألياف - وكلاهما مهم للهضم الصحي.
كما للبطيخ الأحمر العديد من المنافع والفوائد الأخرى ونذكرها كما يلي: مقوى للدم، ويساعد على تخفيف شدة الأمراض الجلدية، كما تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدم المرتفع، ويمكن استخدام جذوره في وقف النزف الدموي، يرطب الجلد، وينعش الجسم، يساعد في زيادة العملية الجنسية، يفيد في الرجيم وإنقاص الوزن عن طري منح شعور بالشبع، والبطيخ الأحمر مفيد لصحة المرأة الحامل.يمكنكم أن تقرؤوا وتشاهدوا أيضا فوائد ومنافع بعض الفواكه الأخرى:
مزايا وفوائد فاكهة البابايا Papaya المذهلة على الصحة - فوائد العنب على الصحة والبشرة والشعر
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق