كيفية تحضير خبز التورتيلا والشاورما بطريقة سهلة وسريعة
1. المكونات اللازمة لتحضير خبز التورتيلا والشاورما |
| كيفية تحضير خبز التورتيلا والشاورما بطريقة سهلة وسريعة |
ملعقة صغيرة ملح،
ملعقة كبيرة من الحليب المجفف،
ملعقة كبيرة من خميرة الحلويات (بيكنج باودر) ما يعادل ثماني غرامات،
ربع كوب زيت نباتي أو زبدة ما يعادل 60 مل،
كوب من الماء الدافئ ما يعادل 220 مل.
2. طريقة تحضير خبز التورتيلا والشاورما
نبتدأ على بركة الله لإعداد وتحضير خبز التورتيلا والشاورما بطريقة سهلة وسريعة،
وفي إناء نضع ثلاث أكواب وربع من الدقيق الأبيض ثم نضيف له ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من الحليب المجفف وملعقة كبيرة من خميرة الحلويات (بيكنج باودر) ونخلط هذه العناصر الجافة معا،
ثم نضيف إليها ربع كوب من الزيت النباتي ونحرك العناصر جيدا،
وأخير نضيف الماء الدافئ بشكل تدريجي ونجمع العجين إلى أن نحصل على عجين منسجم وقوامه متماسك. نغطي العجين ونتركه ليرتاح لمدة عشرين دقيقة.
بعد مرور الوقت المحدد نأخذ عجين خبز التورتيلا والشاورما ونقسمه إلى كويرات صغيرة.
نقوم ببسط وتمديد كل كويرة عجين على حدة، وفي مقلاة على نار هادئة نضع عجين خبز التورتيلا والشاورما في المقلاة ونتركه يطهى على الجهة الأولى ثم نقلبه ونتركه يطهى على الجهة الثانية.
ونستمر في نفس العملية إلى حين الإنتهاء من جميع كويرات عجين خبز التورتيلا والشاورما وبالصحة والعافية.
كانت هذه هي إعداد وتحضير خبز التورتيلا والشاورما بطريقة سهلة وسريعة أتمنى أن تجربوها وأن تنال إعجابكم.
يمكنكم أن تقرؤوا وتشاهدوا أيضا:
كيفية تحضير خبز في المنزل كالذي يباع في المحلات التجارية
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق