وصفات سلطات صحية لنقصان الوزن
 |
| خمس وصفات سلطات صحية لنقصان الوزن |
بيضة مسلوقة،
نصف حبة بصل مفرومة إلى شرائح،
10 حبات من الطماطم الكرزية مقطعة،
أوراق السبانخ مقطعة،
نصف كوب من الذرة،
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون،
ملعقة صغيرة من صلصة الخردل Mustard،
نصف ملعقة صغيرة من الملح،
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود،
طريقة التحضير: في إناء سلطات كبير نضع شرائح البصل ونضيف لها قطع الطماطم الكرزية وأوراق السبانخ ونصف كوب من الذرة.
نخلط التوابل ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع ملعقة صغيرة من صلصة الخردل Mustard ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود، ثم نحرك العناصر جيدا، ونفرغ الخليط في إناء السلطة،
نفرغ سلطة السبانخ والذرة في صحن التقديم ونزين سلطة السبانخ والذرة بقطع البيضة المسلوقة، وبالصحة والعافية.
2. مكونات وكيفية تحضير السلطة الثانية: سلطة منخفضة الكربوهيدرات
اربعة ملاعق كبيرة من كفتة اللحم،
زيت الزيتون،
الملح والفلفل الأسود،
أوراق الخس مقطعة،
حبة طماطم مفرومة،
5 حبات مخلل صغرة مفرومة،
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض،
ملعقة صغيرة من صلصة الخردل Mustard،
ملعقة صغيرة من المايونيز Mayonaise.
في مقلاة نضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ونضيف كفتة اللحم ورشة ملح ونحرك الكفتة في المقلاة لمدة 5دقاءق على نار جد هادئة.
طريقة التحضير: في إناء سلطات كبير نضع قطع أوراق الخس وقطع الطماطم والكفتة وقطع المخلل،
نخلط ملعقة كبيرة من الخل الأبيض مع ملعقة صغيرة من صلصة الخردل Mustard وملعقة صغيرة من المايونيز Mayonaise، ورشة من الفلفل الأسود، ثم نحرك العناصر جيدا، ونفرغ الخليط في إناء السلطة، ثم نحرك العناصر مع بعضها البعض ونفرغ السلطة منخفضة الكربوهيدرات في صحن التقديم وبالصحة والعافية.
3. مكونات وكيفية تحضير السلطة الثالثة: سلطة الدجاج مع صلصة الشواء
قطع من صدر الدجاج،
زيت الزيتون،
الملح والفلفل الأسود،
خبز التورتيلا،
أوراق الخس مقطعة،
نصف حبة بصل مفرومة،
ملعقتين كبيرتين من الفاصوليا الحمراء مسلوقة،
القليل من جبنة الشيدر المبشورة وصلصة الشواء للتزيين.
في مقلاة نضع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ونضيف قطع من صدر الدجاج ونضيف رشة من الملح والفلفل الأسود، ونحرك الدجاج لمدة خمس دقائق ثم نزيله من على المقلاة،
نأخذ خبز التورتيلا ونقطعه إلى قطع صغيرة ثم نضعه في صينية الفرن وندخله للفرن لمدة 4 دقائق فقط،
طريقة التحضير: في إناء سلطات كبير نضع قطع الخس والبصل المفروم والفاصوليا المسلوقة وقطع صدر الدجاج، ثم نحرك العناصر مع بعضها البعض. نضيف خبز التورتيلا ورشة من الملح والفلفل الأسود نحرك العناصر ونفرغ السلطة في صحن التقديم ثم نزين السلطة بالقليل من جبنة الشيدر المبشورة والقليل من صلصة الشواء وبالصحة والعافية.
4. مكونات وكيفية تحضير السلطة الرابعة: سلطة الجزر والبازلاء
حبتين من الجزر،
نصف كوب من البازلاء الخضراء،
الملح والفلفل الأسود،
نصف حبة بصل مفرومة،
القليل من الفول السوداني بدون قشرة،
ملعقة صغيرة من صلصة الخردل Mustard،
ملعقة صغيرة من المايونيز Mayonaise،
طريقة التحضير: نقوم بتقطيع الجزر ثم سلقه في الماء مع قليل من الملح، ونقوم بسلق البازلاء كذلك،
وفي إناء سلطات كبير نضع البصل المفروم وقطع الجزر والبازلاء المسلوقين ونضيف الفول السوداني،
نخلط ملعقة كبيرة من الخل الأبيض مع ملعقة صغيرة من صلصة الخردل Mustard وملعقة صغيرة من المايونيز Mayonaise، ورشة من الفلفل الأسود، ثم نحرك العناصر جيدا، ونفرغ الخليط في إناء السلطة، ثم نحرك العناصر مع بعضها البعض ونفرغ سلطة الجزر والبازلاء في صحن التقديم وبالصحة والعافية.
5. مكونات وكيفية تحضير السلطة الخامسة: سلطة الخس والدجاج
صدر الدجاج،
أوراق الخس مقطعة،
قطعة صغيرة من الحامض الطازج والقليل من أوراق الغار للتنسيم،
الملح والفلفل الأسود،
حبة جزر مبشورة،
بصل أخضر مفروم،
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون،
ملعقة صغيرة من الخل الأبيض،
ملعقة صغيرة من صلصة الصوجا،
ملعقة صغيرة من العسل.
طريقة التحضير: في طنجرة نضع لتر ونصف من الماء وصدر الدجاج قطعة صغيرة من الحامض وأوراق الغار (أوراق سيدنا موسى) للتنسيم ورشة ملح، ونغلق الطنجرة ونترك الدجاج لكي يسلق. وبعد أن يسلق الدجاج نصفيه من الماء ونقوم بتفتيه إلى قطع صغيرة.
وفي إناء سلطات كبير نضع أوراق الخس والجزر المبشور والبصل المفروم وقطع الدجاج المسلوق،
نخلط ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وملعقة صغيرة من الخل الأبيض وملعقة صغيرة من صلصة الصوجا وملعقة صغيرة من العسل ورشة من الفلفل الأسود ونحرك العناصر جيدا ثم نفرغ الخليط في إناء السلطة، ثم نحرك العناصر مع بعضها البعض ونفرغ سلطة الخس والدجاج في صحن التقديم وبالصحة والعافية.
كانت هذه خمس وصفات سلطات صحية لنقصان الوزن، أتمنى أن تجربوا وصفات سلطات صحية وأن تنال إعجابكم.
يمكنكم أن تقرؤوا وتشاهدوا أيضا:
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق