تحضير دونات بمكونات وطريقة سهلة وناجحة
1. المكونات اللازمة لإعداد وتحضير دونات |
| تحضير دونات بمكونات وطريقة سهلة وناجحة |
كوبين من الدقيق الأبيض،
نصف ملعقة صغيرة من الملح،
كوب من الحليب،
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية،
ثلاث ملاعق كبرى من بودرة السكر الخشن،
ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة،
بيضة واحدة،
الزيت النباتي لقلي دونات،
ولتزيين دونات نستعمل القليل من بودرة السكر الخشن.
2. طريقة إعداد وتحضير دونات
نبتدأ على بركة الله لإعداد وتحضير دونات بمكونات وطريقة سهلة وناجحة،
وفي إناء كبير نضع كوبين من الدقيق الأبيض ونضيف له نصف ملعقة صغيرة من الملح ونحرك الملح والدقيق جيدا.
وفي كوب كبير نسكب كوب من الحليب ونضيف له ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية وثلاث ملاعق كبرى من بودرة السكر الخشن وملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة وبيضة كاملة ونحرك العناصر جيدا باستعمال الطراب اليدوي. وبعد أن تنسجم المكونات مع بعضها البعض نفرغها في الإناء الذي يحتوي على الدقيق والملح ونجمع العناصر ونعجنها إل أن نحصل على عجين متجانس.
نغطي عجين دونات باستعمال البلاستيك الغذائي ونتركها إلى أن يتضاعف حجمها.
وبعد ان تتضاعف كمية عجين دونات نأخذ العجين ونقوم ببسطها وتمديدها ثم نقوم بتشكيل دونات ونترك الدونات إلى أن يتضاعف حجمها.
في مقلاة نسكب الزيت النباتي ونضع المقلاة على النار ونتركها إلى أن يسخن الزيت جيدا ونضع دونات في المقلاة ونقلبها من مرة إلى أخرى لكي تقلى على الجهتين.
بعد إزالة دونات من المقلاة نرشها بالقليل بودرة السكر الخشن للتزيين.
كانت هذه هي كيفية تحضير دونات بمكونات وطريقة سهلة وناجحة أتمنى أن تجربوا الوصفة والطريقة وأن تنال إعجابكم وبالصحة والعافية.
يمكنكم أن تقرؤوا وتشاهدوا أيضا:
أسهل وأنجح طريقة لتحضير البينيي المنزلي
وفقنا الله وإياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم وبارك على نبينا وسيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق