تحضير طبق أومليت البيض بالخضر والدقيق في المقلاة
1. المكونات اللازمة لتحضير طبق أومليت البيض بالخضر والدقيق في المقلاة
 |
| تحضير طبق أومليت البيض بالخضر والدقيق في المقلاة |
حبة واحدة من الخيار مقشرة ومبشورة؛
حبة فلفل أحمر حلو مقطعة شرائح؛
حبتان من البطاطس مبشورة ونصفيها من مائها؛
ملعقة صغيرة من الملح؛
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود (الابزار)؛
ثلاث بيضات؛
60 غرما من الدقيق الأبيض؛
ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي.
2. طريقة تحضير طبق أومليت البيض بالخضر والدقيق في المقلاة
نبتدأ على بركة الله لتحضير طبق أوليت البيض بالخضر والدقيق في المقلاة
وفي إناء نضع الثوم المعمر ونضيف له الخيار وشرائح الفلفل الأحمر والبطاطس والتوابل ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الأسود ونضيف ثلاث بيضات ثم نخلط المكونات مع بعضها البعض قليلا.
بعد ذلك نضيف الدقيق الأبيض ونحرك المكونات مع بعضها البعض قليلا.
وفي مقلاة نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ونسكب خليط البيض والخضر والدقيق الذي قمنا بتحضيره ونترك أومليت البيض في المقلاة على النار لكي تطهى لمدة أربعة دقائق وبعد ذلك نقلبها على الجهة الأخرى لكي تطهى أيضا.
ثم نزيل أومليت البيض من على المقلاة ونضعها في طبق التقديم بعد تقطيعها، بالصحة والعافية أتمنى أن تجربوا هذا الطبق أومليت البيض بالخضر والدقيق في المقلاة وأن تنال إعجابكم.
يمكنكم أن تقرأوا وتشاهدوا أيضا:
كيفية تحضير ألذ طبق أومليت بالدجاج والخضار
وفقنا الله و إياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق