أسهل طريقة لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو mokachino
قهوة موكا أو موكاشينو وهي قهوة بنكهة الشوكولاتة او لاتيه أو كابتشينو بالشوكولاتة
 |
| أسهل طريقة لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو mokachino |
1.المكونات الطريقة الأولى لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
ملعقة صغيرة من بودرة السكر الخشن؛
ملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو؛
ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن المغلي؛
كوب من الحليب السائل.
2.الطريقة الأولى لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
2.الطريقة الأولى لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
نبتدأ على بركة الله لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
وفي فنجان خاص بالقهوة نضع ملعقة صغيرة من القهوة وملعقة صغيرة من بودرة السكر الخشن وملعقة صغيرة من بودرة الكاكاو وملعقتان كبيرتان من الماء الساخن المغلي نحرك المكونات جيدا مع بعضها البعض إلى أن نحصل على خليط متجانس.
وفي كسرولة على نار متوسطة نسكب بها كوبا من الحليب السائل ونتركه على النار لمدة ثلاثة دقائق (أو نكتفي بوضع كوب الحليب في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف).
وفي قنينة زجاج محكمة الإغلاق نسكب بها الحليب وهو ساخن ونغلق القنينة ونحركها جيدا لمدة ثلاثين ثانية. (فبهذه الطريقة يصبح الحليب مزبدا ورغويا باستخدام قنينة الزجاج فقط).
نفتح الزجاجة ونسكب الحليب في الفنجان. وهكذا نكون قد حصلنا على فنجان من قهوة موكا أو موكاشينو.
3.مكونات الطريقة الثانية لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
قطعة واحدة من الشوكولاتة (الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة بالحليب حسب الذوق)؛وفي قنينة زجاج محكمة الإغلاق نسكب بها الحليب وهو ساخن ونغلق القنينة ونحركها جيدا لمدة ثلاثين ثانية. (فبهذه الطريقة يصبح الحليب مزبدا ورغويا باستخدام قنينة الزجاج فقط).
نفتح الزجاجة ونسكب الحليب في الفنجان. وهكذا نكون قد حصلنا على فنجان من قهوة موكا أو موكاشينو.
3.مكونات الطريقة الثانية لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
ثلاثة ملاعق من الماء الساخن المغلي؛
ملعقة صغيرة من القهوة ؛
ملعقة صغيرة من بودرة السكر الخشن ؛
وكوب من الحليب السائل.
4.الطريقة الثانية لتحضير قهوة موكا أو موكاشينو
في فنجان نضع قطعة الشوكولاتة ونضيف لها ثلاثة ملاعق من الماء الساخن المغلي ونحرك الشوكولاتة مع الماء حتى تذوب بعد ذلك نضيف ملعقة صغيرة من القهوة وملعقة صغيرة من بودرة السكر الخشن ونحرك جيدا إلى أن تنسجم المكونات.
ونضع الكسرولة على نار متوسطة ونسكب فيها كوبا من الحليب السائل ونتركه على النار لمدة ثلاثة دقائق (أو نكتفي بوضع كوب الحليب في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف). كما في الطريقة الأولى وفي قنينة زجاج محكومة الإغلاق نسكب بها الحليب وهو ساخن ونغلق القنينة ونحركها جيدا لمدة ثلاثين ثانية.
نفتح الزجاجة ونسكب الحليب في الفنجان وهكذا نكون قد حصلنا على فنجان من قهوة موكا أو موكاشينو بطريقتين مختلفتين.
يمكنكم أن تقرأوا وتشاهدوا أيضا:
يمكنكم أن تقرأوا وتشاهدوا أيضا:
وفقنا الله و إياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
وشكرا جزيلا لمتباعتكم لنا على قناة ريتاج Ritaj channel على اليوتيوب وكذلك لمتابعتكم لنا على مدونة ريتاج.
تعليقات
إرسال تعليق