كيفية تحضير شيبس البطاطا بالبيت
1.المكونات اللازمة لتحضير شيبس البطاطا بالبيت:حبتان كبيرتان من البطاطس؛
زيت نباتي للقلي؛
لترين من الماء؛
القليل من الملح.
2.طريقة تحضير وإعداد شيبس البطاطا بالمنزل:
 |
| كيفية تحضير شيبس البطاطا بالبيت |
نأخد حبتا البطاطس نغسلها جيدا ونقوم بتقشيرها، نأخذ قشارة البطاطس ونقوم بتقطيع البطاطس بواسطتها على شكل دوائر.
نأخذ طنجرة ونغمرها بالماء ونضع ملعقة صغيرة من الملح بها ونضيف دوائر البطاطس ونترك الطنجرة على النار لمدة خمس دقائق، بعد ذلك نزيل الطنجرة من على النار ونقوم بتصفية البطاطس من الماء.
في مقلاة نضع بها الزيت النباتي ونتركه المقلاة على النار إلى أن يسخن الزيت جيدا بعد ذلك نضيف قطع البطاطس (وهي ساخنة فورا بعد تصفيتها من الماء).
نقلب قطع البطاطس من وقت لآخر حتى تأخذ لونا ذهبيا. بعد ذلك نزيلها من المقلاة ونضعها في صحن يوجد به المناديل الورقية.
وهكذا نكون قد حضرنا شيبس البطاطا بالمنزل، أتمنى أن تجربوا الوصفة وأن تنال إعجابكم.
يمكنكم أن تشاهدوا وتقرأوا أيضا:
أسهل طريقة لتحضير طبق الدجاج المحمر بالمرق والزيتون
وفقنا الله و إياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم على سيدنا ونبينا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين.
وشكرا جزيلا لمتباعتكم لنا على قناة ريتاج Ritaj channel على اليوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UCGs00aocUnPuvmpLLGd7ubg/videos
وكذلك لمتابعتكم لنا على مدونة ريتاج https://www.ritaje.com/
تعليقات
إرسال تعليق