1.ما هي بذور الكتان؟
2.أهم فوائد بذور الكتان على صحة الإنسان
3.أضرار بذور الكتان على صحة الإنسان
شكرا لمتابعتكم لنا على مدونة و قناة ريتاج.
وفقنا الله و إياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
2.أهم فوائد بذور الكتان على صحة الإنسان
3.أضرار بذور الكتان على صحة الإنسان
أهم الفوائد العلاجية لبذور الكتان و أضرارها على صحة الإنسان |
ما هي بذور الكتان؟
الكتان (باللغة الإنجليزية Flax or linseed) وتعرف أيضا باسم بذور الكتان. يمتد الموطن الأصلي لنبات الكتان من شرق البحر المتوسط إلى الهند. والاجزاء المستخدمة من نبات الكتان هي الزيت والبذور والأوراق، وتتميز زهور الكتان باللون الأزرق، أما البذور فلونها بني. يزرع الكتان لاستخدام بذوره في العديد من المجالات. تحتوي بذور الكتان على نسبة عالية من الزيت حوالي أربعين بالمئة، و عشرين بالمئة من البروتينات، الأوميجا 3، الأوميجا 6، و ليجنام Lignans، الانزيمات المغذية، الألياف، المعادن و بعض الفيتامينات.أهم فوائد بذور الكتان على صحة جسم الإنسان
لبذور الكتان مميزات و فوائد كثيرة و متعددة على صحة جسم الانسان و يمكن تناول بذور الكتان للإستفادة منها و لو من باب الوقاية بدل العلاج و نذكر هاته الفوائد على الشكل التالي:
- تحتوي بذور الكتان على نسب عالية من الألياف و الأوميجا 3 الذي يفيد في تقليل الكولسترول الضار.
- تحتوي بذور الكتان على نسب جد عالية من مادة الليجنام Lignans المضادة للسرطان.
- تساهم بذور الكتان في الوقاية من العديد من الأمراض كأمراض السرطانات، أمراض السكري، أمراض الكبد، أمراض الشرايين والقلب و أمراض ضغط الدم.
- تعمل بذور الكتان على التقليل من الأعراض التي تحدث ما قبل الدورة الشهرية لدى النساء و الفتيات، وتساعد المرأة على الحمل والإنجاب كذلك.
- تساعد بذور الكتان في إنقاص الوزن لغناها بالأوميجا 3 و الأوميجا 6 حيث يعمل هذين العنصرين على تقليل الوزن بسبب قدرتها على تقليل نسبة الكوليسترول بالدم و على إذابة الدهون من الجسم.
- تحتوي بذور الكتان على العديد من الألياف الغذائية التي تساعد في عملها كملين.
- تعتبر كذلك بذور الكتان مفيدة جدا للشعر ولتثبيته،و لمنع تساقطه و تقصفه .
- و بسبب احتواء بذور الكتان على الاستروجين الطبيعي الهام جدا للمرأة و خصوصا في فترة ما بعد إنقطاع الطمث لتجنب أعراض نقص الأستروجين ما بعد سن اليأس.
- تعمل بذور الكتان على التقليل من علامات ظهور الشيخوخة و التجاعيد التي تظهر على البشرة مع التقدم في العمر.
أضرار بذور الكتان على صحة جسم الإنسان
بالرغم من الفوائد العلاجية المتعددة لبذور الكتان إلا أن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية الغير محمودة و نذكر أضرارها كالتالي:
- الإفراط في تناول بذور الكتان يؤدي في بعض الأحيان إلى انسداد في الأمعاء و آلام شديدة في البطن.
- يجب استخدام بذور الكتان باعتدال لأن تناولها بإفراط قد يؤدي الى الإسهال الشديد.
- يجب استهلاك بذور الكتان الناضجة والابتعاد عن استخدام البذور الغير ناضجة. و يستحسن استهلاك بذور الكتان و هي مطحونة على شكل بودرة و طحن كمية صغيرة تكفي للإستخدام اليومي وعدم طحن كميات كبيرة لتجنب تعرضها للتأكسد أو فقدانها لفائدتها أو فعاليتها.
- قد تؤدي بذور الكتان في بعض الأحيان الى ظهور حساسية عند بعض الأشخاص و هاته الحساسية قد تظهر على شكل طفح جلدي، احمرار أو حكة.
- استهلاك كميات كبيرة من بذور الكتان قد يضعف من فعالية بعض الأدوية بسبب كمية الألياف العالية التي تحتوي عليها.
- المبالغة في استهلاك بذور الكتان يومياً قد يؤدي إلى اضطراب في موعد ومدة الدورة الشهرية لدى النساء.
- لا ينصح بالافراط في تناول بذور الكتان أو زيت بذور الكتان في حالة الحمل و حالة الرضاعة.
- و لا ينصح نهائيا بتناول بذور الكتان بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من إرتفاع في الدهون الثلاثية في الدم و الذين يعانون كذلك من قصور في الغدة الدرقية.
شكرا لمتابعتكم لنا على مدونة و قناة ريتاج.
وفقنا الله و إياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
تعليقات
إرسال تعليق