القائمة الرئيسية

الصفحات

طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير الحرشة المغربية

بسم الله الرحمان الرحيم و الحمد لله رب العالمين و الصلاة و السلام على سيدنا محمد أشرف المرسلين و على آله و صحبه أجمعين.
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته و مرحبا بكم على مدونة ريتاج، اليوم إن شاء الله سوف أقدم لكم كيفية تحضير الحرشة المغربية بطريقة سهلة، جد بسيطة و غير مكلفة و ناجحة مئة بالمئة، و بمذاق رائع وشهي، فتابعوا معنا المكونات اللازمة لتحضير هاته الحرشة المغربية و طريقة إعدادها.

طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير الحرشة المغربية

طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير الحرشة المغربية
طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير الحرشة المغربية

مكونات تحضير الحرشة المغربية

لتحضير الحرشة المغربية نحتاج إلى المقادير و المكونات التالية:

  • كأس و نصف من السميدة الرقيقة.
  • بيضة واحدة.
  • ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات (أوما يسمى ببيكنج باودر).
  • كأس من الحليب السائل.
  • نصف كأس من الزيت.
  • القليل من الملح (أو رشة ملح).
  • ملعقة كبيرة من السكر سنيدة.

طريقة تحضير الحرشة المغربية

لتحضير الحرشة المغربية نبتدأ على بركة الله، و نقوم بوضع مقلاة (يجب أن تكون المقلاة مخصصة للحلويات لكي لا تلتصق بها الحرشة) على نار جد هادئة وفي هاته الأثناء نمر إلى كيفية تحضير عجين الحرشة.
وفي إناء كبير الحجم نقوم بوضع كأس و نصف من السميدة الرقيقة، ملعقة كبيرة من السكر سنيدة، نصف كأس من الزيت، القليل من الملح (أو رشة ملح)، ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات (ببيكنج باودر)و بيضة واحدة و نحرك المكونات جيدا مع بعضها البعض إلى أن تنسجم المكونات (يمكن التحريك باستخدام اليد أو الطراب اليدوي و ليس الطراب الكهربائي) و يصبح الخليط على شكل مرمل بعد ذلك نضيف كأس من الحليب السائل و نعيد التحريك جيدا الى أن تنسجم المكونات مع بعضها البعض و يصبح الخليط منسجما و متماسكا و هكذا يكون عجين الحرشة جاهزا.
وبعد أن أصبح العجين جاهزا نقوم بصبه كاملا في المقلاة التي تركناها على نار هادئة مسبقا لكي تسخن و نترك الحرشة إلى أن تطهى على الجهة الأولى بعد ذلك نقلبها على الجهة الأخرى و نتركها لتطهى.
بعد ذلك نقوم بإزالتها من المقلاة ووضعها في طبق التقديم و نتركها الى ان تبرد قليلا.
و هكذا نكون قد انتهينا و أصبحت الحرشة المغربية جاهزة للأكل بالصحة و العافية.
أتمنى أن تجربوا هاته الحرشة المغربية وأن تنال إعجابكم  لقد حاولت قدر الإمكان أن أبسط لكم كيفية إعدادها بطريقة سهلة و ناجحة مئة بالمئة و بمذاق رائع وشهي ولا تأخذ الكثير من الوقت لتحضيرها لهذا فأنا أنصحكم بتجربة هاته الحرشة المغربية.
 و شكرا لمتابعتكم لنا على مدونة و قناة ريتاج.
وفقنا الله و إياكم لما فيه الخير والصلاح وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين.
يمكنكم أن تقرأوا أيضا:
طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير البسبوسة
أسهل طريقة لتحضير كيك الأناناس و الكراميل
كيك رائع بالقهوة و بودرة الكاكاو
 تحضير كيك الموز و الكراميل بطريقة سهلة و بسيطة

تعليقات