السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته.
مرحبا بكم على مدونة ريتاج اليوم إن شاء الله سوف أقدم لكم وصفة لتحضير الكيك اليومي الإقتصادي بطريقة سهلة و بسيطة وناجحة مئة بالمئة و بمكونات بسيطة و متوفرة في كل بيت، فتابعوا معنا قراءة المقال.
بعد ذلك نضيف ثلاث كؤوس من الدقيق المغربل ثم ثلاث خمارات من وزن سبع غرامات 7g (بيكنج باودر) و نقوم بالتحريك جيدا إلى أن تنسجم جميع المكونات مع بعضها البعض، و نحصل على عجين كيك متماسك و متجانس.
نقوم بسكب خليط الكيك في قالب مدهون مسبقا بالزبدة أو مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق ثم بعد ذلك ندخله إلى الفرن لمدة خمسة و أربعون دقيقة (ساعة إلا ربع) على درجة حرارة مئة و ثمانون.
بعد مرور خمسة و أربعون دقيقة على الكيك نقوم بإشعال النار من فوق على الكيك و نترك الكيك لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق فقط لكي يأخذ الكيك لونا ذهبيا.
بعد ذلك نقوم بإخراج الكيك من الفرن و نتركه يبرد قليلا ثم بعد ذلك نقوم بوضعه في طبق التقديم.
وبهذا يكون الكيك اليومي الاقتصادي جاهز للأكل بالصحة و العافية.
أتمنى أن تجربوا الكيك اليومي الإقتصادي و أن ينال إعجابكم لقد حاولت قدر الإمكان أن أبسط لكم طريقة إعداده فهو كيك عائلي، سهل و بمذاق رائع وشهي بمكونات بسيطة كذلك ولا يأخذ الكثير من الوقت لإعداده فقط حوالي الساعة و طريقة تحضيره ناجحة مئة بالمئة لهذا فأنا أنصحكم بتجربته هذا الكيك اليومي الاقتصادي.
و أخيرا شكرا جزيلا لكم لمتابعتنا على قناة و مدونة ريتاج.
يمكنكم أن تشاهدوا و تقرأوا أيضا:
تحضير كيك الموز و الكراميل بطريقة سهلة و بسيطة
طريقة إعداد تارت بكريمة البرتقال و المورانغ
كيك رائع بالقهوة و بودرة الكاكاو
طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير البسبوسة
تحضير كيك البرتقال بطريقة سهلة و بسيطة
مرحبا بكم على مدونة ريتاج اليوم إن شاء الله سوف أقدم لكم وصفة لتحضير الكيك اليومي الإقتصادي بطريقة سهلة و بسيطة وناجحة مئة بالمئة و بمكونات بسيطة و متوفرة في كل بيت، فتابعوا معنا قراءة المقال.
طريقة تحضير الكيك اليومي الإقتصادي
 |
| طريقة تحضير الكيك اليومي الإقتصادي |
مكونات الكيك اليومي الإقتصادي:
نحتاج لتحضير هذا الكيك اليومي الإقتصادي إلى المقادير و المكونات التالية:- أربع بيضات.
- كأس من السكر.
- كأس من الزيت.
- كأس من الحليب السائل.
- واحد يوغورت طبيعي (بنكهة الفانيليا).
- ثلاث كؤوس من الدقيق المغربل.
- ثلاث خمارات من وزن سبع غرامات 7g (ما يسمى كذلك ببيكنج باودر).
- ملحوظة: عند تحضير هذا الكيك يجب إستعمال كأس العنبة للقياس.
طريقة تحضير الكيك اليومي الإقتصادي:
لتحضير الكيك اليومي الإقتصادي نبتدأ على بركة الله وفي إناء نقوم بوضع أربع بيضات و كأس السكر و نقوم بالخلط جيدا باستخدام اليد أو بواسطة الطراب الكهربائي نضيف بعد ذلك كأس من الزيت و نقوم بالتحريك جيدا، نضيف كأس من الحليب السائل و واحد يوغورت طبيعي (بنكهة الفانيليا) ونحرك المكونات جيدا مع بعضها البعض.بعد ذلك نضيف ثلاث كؤوس من الدقيق المغربل ثم ثلاث خمارات من وزن سبع غرامات 7g (بيكنج باودر) و نقوم بالتحريك جيدا إلى أن تنسجم جميع المكونات مع بعضها البعض، و نحصل على عجين كيك متماسك و متجانس.
نقوم بسكب خليط الكيك في قالب مدهون مسبقا بالزبدة أو مدهون بالزيت و مرشوش بالدقيق ثم بعد ذلك ندخله إلى الفرن لمدة خمسة و أربعون دقيقة (ساعة إلا ربع) على درجة حرارة مئة و ثمانون.
بعد مرور خمسة و أربعون دقيقة على الكيك نقوم بإشعال النار من فوق على الكيك و نترك الكيك لمدة دقيقتين الى ثلاث دقائق فقط لكي يأخذ الكيك لونا ذهبيا.
بعد ذلك نقوم بإخراج الكيك من الفرن و نتركه يبرد قليلا ثم بعد ذلك نقوم بوضعه في طبق التقديم.
وبهذا يكون الكيك اليومي الاقتصادي جاهز للأكل بالصحة و العافية.
أتمنى أن تجربوا الكيك اليومي الإقتصادي و أن ينال إعجابكم لقد حاولت قدر الإمكان أن أبسط لكم طريقة إعداده فهو كيك عائلي، سهل و بمذاق رائع وشهي بمكونات بسيطة كذلك ولا يأخذ الكثير من الوقت لإعداده فقط حوالي الساعة و طريقة تحضيره ناجحة مئة بالمئة لهذا فأنا أنصحكم بتجربته هذا الكيك اليومي الاقتصادي.
و أخيرا شكرا جزيلا لكم لمتابعتنا على قناة و مدونة ريتاج.
يمكنكم أن تشاهدوا و تقرأوا أيضا:
تحضير كيك الموز و الكراميل بطريقة سهلة و بسيطة
طريقة إعداد تارت بكريمة البرتقال و المورانغ
كيك رائع بالقهوة و بودرة الكاكاو
طريقة سهلة و ناجحة %100 لتحضير البسبوسة
تحضير كيك البرتقال بطريقة سهلة و بسيطة
تعليقات
إرسال تعليق